【特徴】
日本海の魚介類の水揚げを先導してきた水産都市根室。根室近海で水揚げされた新鮮なほたて貝を使用しています。
素材の良さを最大限に引き出すため水揚げされたほたて貝を即日加工を行いそのまま凍結。
良質なもののみを選別、袋詰めをしているので、お刺身でも安心してお召し上がりいただけます。
ホタテ貝柱はビタミンB12・鉄分・タウリンなど、体に必要な栄養素を含んだ魚介類です。
特に北海道産は味覚障害を予防するミネラルの亜鉛も多く含んでいると言われています。
健康に気をつけている方は是非お試し下さい。
少しだけ炙ったりフライにしたり、クリーム煮にしても美味しいです。
【内容量】
600g×2ヶ
【数量】
50
【生産地】
北海道根室市
【発送時期の目安】
・月曜日締切り→金曜日までに発送
・木曜日締切り→翌週月曜日までに発送
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)
解凍時は冷蔵庫など、出来るだけ低い温度でゆっくりと解凍し、半解凍になった時点で直ちに調理してください。解凍後に再び冷凍いたしますと品質が変わる場合がございますのでご注意ください。
【送料】
別途送料がかかります。
冷凍便でお送りいたします。
FARMER'S
VOICE
生産者の声
昭和21年に株式会社小林商店を設立。小林商店は創業以来、鮭一筋で水産加工業に従事し、皆様のご支援を受けて着実に成功を遂げることができました。今ではいくら、たらこ、鮭フレーク、さんまなど多岐にわたり品質と共に消費者の皆様、および全国の市場関係者から高い評価をいただいております。より多くの皆様に、安心と安全、そして信頼される商品を提供できるように、職員一同意欲的なチャレンジを続けてまいります。