海老職人が丹精込めて育てた活き〆冷凍車海老 1kg/500g

黒潮が運ぶ栄養豊富な海に囲まれた、鹿児島県の種子島養殖場。
拓水の海老職人たちが、化学薬品等を一切使用せず、丹精込めて育てた車海老。
その海老を水揚げ直後に、活き〆の状態で「プロトン冷凍機」へ。活き車海老と同じようなプリプリ感・甘味・旨味を再現。美味しさをそのまま閉じ込めました。

最高の海老と最新の冷凍技術でたどり着いた「プロトン冷凍車海老」。是非ご家庭でご賞味ください。

日本一の車海老養殖場からのライブ配信の模様はこちらから

【内容量】
・500g = 250g入 x 2パック（※1尾 35g～40g）
・1kg = 250g入 x 4パック（※1尾 35g～40g）

【数量】数量限定。売り切れ次第終了

【生産地】鹿児島県種子島（時期によっては、拓水直営の養殖場から直送します）

【発送時期の目安】通年。順次発送致します。
・月曜日締切→木曜日に発送
・木曜日締切→翌週月曜日に発送
※天候状況により遅れが生じることがございますので予めご了承お願い致します。
※売り切れ次第終了となります。

【保存方法】冷凍保存

【美味しい召し上がり方】
・ 袋から出し、流水を直接当てて4~5分。海老が「つ」の字になったら、解凍完了です。※長い時間の流水解凍、冷蔵庫や常温での自然解凍は、鮮度劣化につながりますので避けて下さい。
・ 解凍後の再冷凍はおすすめしません。できるだけ使いきって下さい。やむを得ず再冷凍する場合は、ゆでるなどの加熱をしてから冷凍する事をおすすめします。

【送料について】
別途送料がかかります。