鳥取県最高級地鶏「鹿野地鶏」は、より品質の高い鶏肉を開発する為に鳥取県で長年にわたり研究し生育された鳥取県最高級地鶏です。
【内容量】
ささみ冷凍1kg(約15~20本入り)
【特徴】
たんぱくな食感ですが、柔らかくジューシーな肉質です。蒸したりもいいですが、天ぷらもよくあいます。
【生産地】
鳥取県鳥取市鹿野町
【発送時期の目安】
・月曜日締切り→金曜日までに発送
・木曜日締切り→翌週月曜日までに発送
※育成状況や天候等により遅れが生じることがありますのでご了承ください。
【保存方法】
-15℃以下で保存。
【送料について】
別途送料がかかります。
FARMER'S
VOICE
生産者の声
肥料は抗生物質を一切使わず、トウモロコシ・大豆油かすなどを配合し、地元飼料米・大好きなもみ殻を与えています。特に配合割合の多いトウモロコシは、NON-GMO、ポストハーベストフリーのものを使用し、安心・安全にもこだわっています。また、当社は自社で食鳥処理、解体を行っており、解体作業はすべて手作業で行っています。